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やわらかほしいも(角切り)
¥648($4.26)
やわらかほしいもの美味しさの秘密 ①十分に糖化するまでさつまいもを貯蔵熟成 ➁甘みを引き出す絶妙な蒸し加減 ③柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させる柔干し(やわぼし) 干しいも発祥の静岡にて気候・風土を活かして、ひとつひとつ丁寧に干しいもを作っています。 十分に糖化するまで貯蔵熟成したさつまいもを 蜜が溢れ出る絶妙な蒸し製法と 柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させるような柔干し(やわぼし)をすることで 極甘な"やわらかほしいもに仕上げました。 自社農園にて愛情込めて栽培した紅はるか芋を原料として、皮むきやカットなど干しいもつくりは手作業でひとつひとつ丁寧に作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 着色料、保存料を使用していないので、さつまいもそのままの自然の味をお楽しみください。 食べやすい角切りのスティックタイプなので手でちぎる必要がありません。 柔らかいのでそのまま美味しくお召し上がりください。 オーブンで軽く焼いてもホクホクとした食感を楽しめます。 内容量 150g/賞味期限 製造日から3ヶ月
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やわらかほしいも(角切り) 5袋セット
¥3,240($21.29)
やわらかほしいも(角切り)5袋セットになります。 やわらかほしいもの美味しさの秘密 ①十分に糖化するまでさつまいもを貯蔵熟成 ➁甘みを引き出す絶妙な蒸し加減 ③柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させる柔干し(やわぼし) 干しいも発祥の静岡にて気候・風土を活かして、ひとつひとつ丁寧に干しいもを作っています。 十分に糖化するまで貯蔵熟成したさつまいもを 蜜が溢れ出る絶妙な蒸し製法と 柔らかいまま甘みをぎゅっと凝縮させるような柔干し(やわぼし)をすることで 極甘な"やわらかほしいもに仕上げました。 自社農園にて愛情込めて栽培した紅はるか芋を原料として、皮むきやカットなど干しいもつくりは手作業でひとつひとつ丁寧に作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 着色料、保存料を使用していないので、さつまいもそのままの自然の味をお楽しみください。 食べやすい角切りのスティックタイプなので手でちぎる必要がありません。 柔らかいのでそのまま美味しくお召し上がりください。 オーブンで軽く焼いてもホクホクとした食感を楽しめます。 内容量 150g/賞味期限 製造日から3ヶ月 冷凍品と一緒にご注文の場合、冷凍での発送となります。 自然解凍してお召し上がりください。
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熟成紅はるか【特選】 5kg
¥2,430($15.97)
予約商品
ねっとりと甘みが強い紅はるかを、収穫後貯蔵して熟成させて、さらに極甘なさつまいもに仕上げました。 焼いたり蒸かしたりして、さつまいもそのものの美味しさをお楽しみください。 まるやま農場の【熟成紅はるかの特徴】 ●苗つくりから愛情たっぷりのお芋つくり 自社の育苗ハウスで苗をつくり、苗植え・水やり・追肥・草取りをして大切に育てたお芋を秋に収穫 ●貯蔵庫にて長期熟成 収穫から1ヵ月以上一定の温度(13~15℃)で貯蔵 熟成紅はるか【特選】 5kg 土付き ご家庭で使いやすいサイズのサツマイモ(1本 100~500g)で選別しています。 イモの表面に黒いシミがある場合がありますが、イモ由来の蜜が固まったものです。甘い証拠ですので、安心してお召し上がりください。 冷暗所(13~15℃)保存してください。
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熟成紅はるか【訳あり】9kg
¥2,700($17.75)
予約商品
ねっとりと甘みが強い紅はるかを、収穫後貯蔵して熟成させて、さらに極甘なさつまいもとなりました。 焼いたり・蒸かしたりして、さつまいもそのままの美味しさをお楽しみ下さい。 大きさ形は様々なものが入っています。(1本 70g~500g) 皮の表面に多少キズがあるものも含まれる【訳あり品】となります。 品質上問題はありませんが、気になる方は調理や召し上がりの際に部分的に皮を剥いて除去して下さい。 熟成紅はるか【訳あり】9kg 土付き 冷暗所(13~15℃)で保管してください。
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